Miércoles, noviembre 16, 2022

    🥗 NotCo define estrategia para llegar a rentabilidad en 2023

    🥗 NotCo define estrategia para llegar a rentabilidad en 2023

    Mencionados:NotCo

    • NotCo aplazará el lanzamiento de nuevos productos como salmón o atún para enfocarse en la rentabilidad de la compañía.
    • Bajo este mismo enfoque, lanzó su nueva línea NotCheese, escuchando las necesidades de sus clientes actuales.
    • Anteriormente había definido su salida a bolsa en 2024, sin embargo, se replantea este objetivo dado el contexto mundial.
    • La compañía registro un crecimiento de 2X en comparación al año antrerior.
Miércoles, noviembre 2, 2022
Jueves, septiembre 29, 2022
Miércoles, septiembre 28, 2022
Lunes, septiembre 26, 2022

    🛬 NotCo anuncia su expansión a Colombia

    🛬 NotCo anuncia su expansión a Colombia

    Mencionados:NotCo

    • NotCo ingresa al país con 4 productos: NotBurger, NotMilk, NotMayo y NotIceCream.
    • Para la construcción de sus alimentos, la compañía utiliza a ‘Guiseppe’ un algoritmo que se maneja mediante IA, ayudando a los chefs a ser precisos a la hora de desarrollar los productos con el sabor, el color, entre otras características, que se necesitan para que salga de la forma deseada.
    • Colombia es un mercado clave para la llegada del unicornio chileno en su proceso de expansión por la región, debido gran variedad gastronómica que tienen.
Jueves, septiembre 15, 2022

    🛬 NotCo anuncia su expansión a Ecuador

    🛬 NotCo anuncia su expansión a Ecuador

    Mencionados:NotCo

    • Comenzarán sus operaciones con 4 de sus productos: Notmilk, NotMayo, NotIceCream y NotBurger.
    • NotCo tiene le objetivo de reinventar la industria alimenticia sacando al animal de la ecuación.
    • Hoy sus productos ya están disponibles en distintas cadenas de supermercados locales. Además, la compañía ha desarrollado alianzas globales y regionales con clientes como Whole Foods, Target, Walmart, Shake Shack, Starbucks, entre otros.
    • A la fecha tiene operaciones en Argentina, Brasil, Chile, México, Canadá y US.
Lunes, agosto 1, 2022

    🥗NotCo anuncia el lanzamiento de un nuevo producto

    🥗NotCo anuncia el lanzamiento de un nuevo producto

    Mencionados:NotCo

    • El unicornio chileno lanzó una nueva leche vegetal sin azucar, sumándose a su gama de alimentos a base de plantas.
    • Entre los vegetales que componen este producto son proteínas de arvejas, jugo de ananá y repollo. Para producir cada litro de NotMilk se necesita un 92% menos de agua y se libera un 74% menos de CO₂ que en la producción de leche animal.
Jueves, julio 21, 2022

    🥗 NotCo y Alsea anuncian alianza para dar productos plant-based a sus clientes en México

    🥗 NotCo y Alsea anuncian alianza para dar productos plant-based a sus clientes en México

    Mencionados:NotCo

    • Esta alianza fortalece la estrategia de posicionamiento de NotCo en el mercado mexicano.
    • Los productos NotBurger, NotChicken y NotMilk serán los primeros productos a lanzarse en agosto de 2022.
    • NotCo cuenta con un algoritmo de inteligencia artificial que logra replicar productos de origen animal utilizando únicamente plantas. Dicho algoritmo, llamado Giuseppe, es la razón por la cual esta compañía es la única que ha logrado el desarrollo de alimentos plant based que asemejan a productos animales en categorías tan diversas: leche, helado, mayonesa, carne y pollo.
Lunes, julio 4, 2022

    🥗 NotCo anuncia el lanzamiento de nuevas patentes

    🥗 NotCo anuncia el lanzamiento de nuevas patentes

    Mencionados:NotCo

    • NotCo obtuvo nuevas patentes para replicar la 'verdadera experiencia' de productos animales usando moléculas de base vegetal.
    • La FoodTech chilena ya ha utilizado la tecnología en el desarrollo de NotChicken y recetas tradicionales de pollo frito, que se lanzaron en Brasil, México, Argentina y Chile en 2021.
    • La nueva tecnología patentada del unicornio se aplicará a todo el desarrollo de productos.
Miércoles, junio 29, 2022

    🥗 NotCo anuncia el lanzamiento de un nuevo producto en Chile

    🥗 NotCo anuncia el lanzamiento de un nuevo producto en Chile

    Mencionados:NotCo

    • El unicornio chileno lanza una hamburgesa a base de plantas. Este lanzamiento se hizo en conjunto a la cadena de Burger King en Chile.
    • NotCo hace por segunda vez una alianza con Burger King para lanzar nuevos productos sabor a pollo.
    • No se da a conocer si la alianza escalar en la región.
    • La foodtech utiliza AI para reemplazar la proteína animal y desarrollar productos basados en plantas. Hoy tiene presencia en Chile, Argentina, Brasil, US, Canadá, México, Colombia, Perú y Uruguay.