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Hace 2 años.

đŸ„— NotCo y Alsea anuncian alianza para dar productos plant-based a sus clientes en MĂ©xico

đŸ„— NotCo y Alsea anuncian alianza para dar productos plant-based a sus clientes en MĂ©xico

Mencionados:NotCo

  • Esta alianza fortalece la estrategia de posicionamiento de NotCo en el mercado mexicano.
  • Los productos NotBurger, NotChicken y NotMilk serĂĄn los primeros productos a lanzarse en agosto de 2022.
  • NotCo cuenta con un algoritmo de inteligencia artificial que logra replicar productos de origen animal utilizando Ășnicamente plantas. Dicho algoritmo, llamado Giuseppe, es la razĂłn por la cual esta compañía es la Ășnica que ha logrado el desarrollo de alimentos plant based que asemejan a productos animales en categorĂ­as tan diversas: leche, helado, mayonesa, carne y pollo.
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