🥗 Done Properly anuncia el lanzamiento de 'Biori'

Biori es la plataforma con la cual están desarrollando alimentos de consumo diario (ready to eat) con microorganismos probióticos.
Done Properly desarrolla proteínas basadas en el proceso de fermentación de hongos, la cual cuenta con distintos productos en formato de ingrediente.
Actualmente trabaja en construir una plataforma para definir y caracterizar probióticos, para así poder formular nuevos desarrollos, en particular bebidas que puedan llegar al mercado con las necesidades que tienen el sector de retail.
Buscará levantar una ronda por US$500K para escalar las innovaciones en el mercado.

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