🌱 NotCo lidera iniciativa para unir industria foodtech

Un grupo de siete startups foodtech chilenas se están organizando desde enero para colaborar y construir una herramienta que acerque la industria emergente con las grandes empresas del sector.
Se están reuniendo cada dos semanas y han aumentado su número de participantes a unas 20 personas, con el objetivo de formalizarse como gremio este año.
La iniciativa surge en el marco de la discusión de una ley que busca regular a las foodtech y evitar la confusión entre productos vegetales-sintéticos y animales, con NotCo jugando un rol crucial en el debate.

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