Sábado, junio 29, 2024
Miércoles, junio 19, 2024

    🌱 NotCo lidera iniciativa para unir industria foodtech

    🌱 NotCo lidera iniciativa para unir industria foodtech

    Mencionados:NotCo

    • Un grupo de siete startups foodtech chilenas se están organizando desde enero para colaborar y construir una herramienta que acerque la industria emergente con las grandes empresas del sector.
    • Se están reuniendo cada dos semanas y han aumentado su número de participantes a unas 20 personas, con el objetivo de formalizarse como gremio este año.
    • La iniciativa surge en el marco de la discusión de una ley que busca regular a las foodtech y evitar la confusión entre productos vegetales-sintéticos y animales, con NotCo jugando un rol crucial en el debate.
Martes, mayo 14, 2024

    🌱 Nombramiento de Andre Weinmann como Presidente de NotCo Brasil

    🌱 Nombramiento de Andre Weinmann como Presidente de NotCo Brasil

    Mencionados:NotCo

    • Andre Weinmann ha sido nombrado presidente de las operaciones en Brasil de NotCo, una empresa chilena de tecnología alimentaria.
    • Con más de 30 años de experiencia en la industria minorista y de bienes de consumo, Weinmann tiene como objetivo llevar a NotCo a alcanzar el punto de equilibrio en los próximos años.
    • NotCo ha experimentado un crecimiento internacional significativo en 2024, expandiendo su presencia en Chile, Canadá y Estados Unidos mediante asociaciones comerciales y lanzamientos de productos innovadores.
Jueves, mayo 2, 2024
    Programa

    🌱 NotTurtle: NotCo lanza sopa 'tortuga' diseñada por IA

    🌱 NotTurtle: NotCo lanza sopa 'tortuga' diseñada por IA

    Mencionados:NotCo

    • NotCo, una empresa chilena de alimentos a base de plantas, lanzó una sopa de 'tortuga' diseñada por inteligencia artificial para concienciar sobre la especie amenazada.
    • Utilizando IA, crearon una mezcla de cinco proteínas que imita la carne de tortuga, sin rastro de estos animales en el plato.
    • Aunque la sopa y la 'carne de tortuga' no están a la venta, la compañía planea ofrecer clases virtuales para enseñar a prepararla.
Viernes, abril 26, 2024
Martes, abril 16, 2024
Miércoles, abril 10, 2024
Lunes, abril 8, 2024
Domingo, marzo 31, 2024
Viernes, noviembre 10, 2023

    🥗 NotCo anuncia su nuevos productos para amantes del café

    🥗 NotCo anuncia su nuevos productos para amantes del café

    Mencionados:NotCo

    • NotCo, una empresa global de alimentos tecnológicos líder en alimentos basados en plantas, ha creado dos nuevos productos que prometen impactar el café: Why Not Barista Club y NotMilk Barista Club.
    • El club tiene como objetivo fortalecer el vínculo entre la empresa y los baristas a través de un grupo que ofrece a los profesionales experiencias exclusivas y conocimientos especializados.
    • La expansión de la gama NotMilk es una de las últimas innovaciones en el portafolio de NotCo y aborda las preocupaciones de los expertos sobre el uso de leche basada en plantas en preparaciones más técnicas. El producto ofrece una crema espesa y consistente, sabor que no opaca el sabor del café y versatilidad para varias preparaciones. Además, el mercado de la leche basada en plantas se espera que crezca un 23% en ventas.