EatNova

EatNova es una startup chilena en el sector FoodTech que desarrolla alimentos innovadores para mejorar la salud mental y tratar enfermedades no transmisibles. Utiliza ciencia de datos y machine learning para formular productos como 'oES3', beneficioso para personas con enfermedades cardíacas y diabetes. Su objetivo es expandirse en Latinoamérica con alimentos diseñados para mejorar la salud humana.